
Organický september
Organický september sa vo Veľkej Británii oslavuje každý september. Tento mesiac si kladie za cieľ osláviť všetko organické, zvýšiť povedomie o organických produktoch a výhodách ich konzumácie. Organický september je tiež vyhradený na uctievanie všetkých ľudí, ktorí pracujú na tom, aby organické potraviny boli možné, uznaním tvrdej práce, ktorá sa investuje do organického poľnohospodárstva a výroby potravín.
Štandardy pre to, čo sa kvalifikuje ako organické, sa líšia po celom svete. Väčšinou je organická značka priradená produktom, ktoré používajú udržateľné postupy, ako je striedanie plodín a sprievodné pestovanie, organické hnojivá ako hnoj a zachovávajú celkovú plodnosť pôdy. Organické poľnohospodárske postupy si kladú za cieľ znížiť nadmernú spotrebu zdrojov, zefektívniť poľnohospodárstvo a znížiť plytvanie. Organické poľnohospodárstvo je uprednostňované pred ostatnými poľnohospodárskymi metódami, pretože pravidelné poľnohospodárstvo používa veľa chemických hnojív a pesticídov, čo spôsobuje obrovské ekologické škody.
Hnojivá a pesticídy z poľnohospodárstva otrávia podzemnú vodu a zabijú inú vegetáciu okolo fariem. Nadmerné využívanie pôdy vedie k tomu, že veľké plochy pôdy sa stanú neúrodnými a nepoužiteľnými. Hmyz a vtáky sú tiež ovplyvnené nadmerným používaním silných chemických hnojív a pesticídov.
Organické produkty sú drahšie ako neorganické produkty kvôli vysokým nákladom na pracovnú silu a výrobu. Keďže však čoraz viac ľudí sa obáva vplyvu ľudskej činnosti na životné prostredie a svoje zdravie, dopyt po organických produktoch rýchlo rastie.