Svetový deň kokosu

 Cieľom oslavy tohto dňa je dostať kokosové orechy do centra pozornosti a uznať ich význam a výhody – nielen zdravotné, ale aj ekonomické. Kokosové orechy sú obzvlášť oslavované v ázijských a pacifických regiónoch APCC (Ázijskou a pacifickou kokosovou komunitou).
 Rozkošný názov kokosového orecha má zaujímavý pôvod. Ako je zobrazené v mnohých karikatúrach a detských ilustráciách, na povrchu kokosového orecha sú tri prehĺbenia, ktoré pripomínajú ľudskú tvár. Staroveký iberský folklór nám hovorí, že keď portugalskí a španielski objavitelia videli tieto prehĺbenia, pripomenulo im to strašidlo alebo podobnú bytosť. Mýtická postava zo starých príbehov ich rodnej krajiny sa volala "Coco" a tak vzniklo slovo "kokos".
 Kokosový orech sa vďaka arabským námorníkom dostal z Indie na pobrežie východnej Afriky a zo juhovýchodnej Ázie na západ Madagaskaru v Indickom oceáne a na východ Tichého oceánu vďaka austronézskym námorníkom.
 Kokosové orechy sú odvtedy silou, ktorá nám poskytuje širokú škálu produktov a výhod. Mäkké biela dužina vo vnútri kokosového orecha sa používa v rade receptov na varenie a olej, mlieko a voda sa používajú na varenie aj na iné účely. Kokosové maslo, kokosová smotana a kokosový olej sú základnými vedľajšími produktmi používanými v kozmetických výrobkoch a šupky a listy kokosových orechov sa používajú na výrobu rohoží, striech a chát.
 Prvá oslava Svetového dňa kokosu sa uskutočnila v roku 2009 na pamiatku vzniku APCC. Každý rok Medzinárodná kokosová komunita určuje tému Svetového dňa kokosového orecha. V roku 2020 bola témou "Investujte do kokosového orecha, aby ste zachránili svet".