Svetový deň quarku
19. januára je Svetový deň quarku, ktorý oslavuje jeho
množstvo výhod. Quark je európska superpotravina, ktorá si získava svoje
miesto na pultoch supermarketov po celom svete. Quark je lahodná
alternatíva s nízkym obsahom tukov a bielkovín podobná k mäkkému syru,
tvarohu a jogurtu, ktorý sa dá použiť na pečenie, varenie a mixovanie.
Pri jeho použití neexistujú žiadne
obmedzenia. Krémový syr alebo kyslú smotanu nahraďte quarkom. Ak ho
použijete, vstúpite do sveta zdravých, nízkokarbohydrátových a nízkotučných
kulinárskych špecialít. Vyskúšajte quarkové smoothies, koláče, dipy a
nátierky.
Kráľovná
quarku, nadšenkyňa a autorka zdravého stravovania, narodená v krásnom Bavorsku
v Nemecku, predstavila Svetový deň tvarohu v roku 2019.