Svetový deň whisky
09.03.2024
Jednou z najbežnejších foriem whisky, ktorá je vyhľadávaná, je Írska whisky. Pôvod slova Whisky možno nájsť v galskom jazyku.
Uisce Beatha bol pôvodný názov whisky v klasickej galčine, ktorý sa nakoniec stal Uisce Beatha v Írsku a Uisge Beatha v Škótsku. Oba tieto názvy znamenajú "Voda života".Neskôr sa skrátil len na Uisce/Uisge a potom sa poangličtil na Whisky. Takže teraz už viete, že keď niekoho znepokojuje vaša konzumácia whisky, môžete mu jednoducho povedať, že pijete vodu života!
Čo to teda vlastne whisky je? Whisky je to, čo sa vznikne, keď zrná s bohatou chuťou skvasíte na kašu a potom túto kašu vezmete a vydestilujete na čistú lahodnú liehovinu. Destilácia prebieha v zariadení, ktorého hlavným účelom je čistenie alkoholu z fermentovaného rmutu. Jedným z najdôležitejších tajomstiev destilácie je, že musí prebiehať v medenej destilačnej nádobe (alebo s medenou vložkou), pretože meď odstraňuje z nápoja síru, ktorá by tento nápoj výrazne znepríjemňovala.