Svetový týždeň bez mäsa

25.09.2024

 Dni bez mäsa boli v priebehu tisícročí súčasťou mnohých tradícií a náboženstiev. Napríklad v katolicizme a anglikanizme sa veriacim hovorí, že by sa v piatok mali vyhýbať jedeniu mäsa, pričom tento malý akt obmedzenia využívajú na počesť Ježiša Krista, ktorý v ten deň zomrel za ich hriechy. V skutočnosti anglický zákon v minulosti stanovoval, že mäsiari a potravinári mali zakázané zabíjať zvieratá alebo predávať mäso počas "dní rýb", ktorými boli piatok a sobota. Bezmäsité dni vznikli aj v časoch vojen alebo iných ťažkostí v dôsledku všeobecného nedostatku potravín – "bezmäsité utorky" vytvorené v Kanade počas druhej svetovej vojny sú dobrým príkladom, boli aj dni bez mäsa vytvorené v Poľskej ľudovej republike v osemdesiatych rokoch.

V súčasnosti sú dôvody na vytvorenie dní bez mäsa úplne iné, pričom hlavným dôvodom je zníženie antropogénnej zmeny klímy a zlepšenie zdravia ľudí a dobrých životných podmienok zvierat. Dni bez mäsa doteraz schválili mestské rady rôznych miest v krajinách po celom svete vrátane Belgicka, Brazílie, Nemecka, Južnej Afriky a USA. Mesto Los Angeles vyhlásilo všetky pondelky za "bezmäsité pondelky" . Školákom v mnohých súkromných a verejných školách sa podávajú vegetariánske jedlá a dospelým sa odporúča, aby jedli vegetariánske jedlá, ako aj spôsob, ako zmyť nezdravé rozhodnutia, ktoré sa pravdepodobne urobili cez víkend, a zdravý začiatok týždňa.