Týždeň dedičstva plemenných zvierat

 Medzinárodný týždeň dedičstva plemenných zvierat je podujatie organizované organizáciou The Livestock Conservancy, ochranárskou skupinou, ktorá sa venuje zabezpečeniu prežitia vzácnych plemien. Vráťme sa o niekoľko desaťročí späť a len ťažko by si niekto vedel predstaviť, že niektoré plemená budú na pokraji vyhynutia. Moderné poľnohospodárske postupy však viedli k zúženiu diverzity. Darí sa len dobytku, ktoré produkuje optimálne výnosy v podmienkach priemyselnej produkcie mäsa. A tak úloha udržať ich v chode pripadá na jednotlivých farmárov a nadšencov. Mnohí z nich nemajú prostriedky, ktoré potrebujú.

V súčasnosti The Livestock Conservancy odhaduje, že svet stráca približne jedno vzácne plemeno za mesiac. Za vzácne plemeno považuje akákoľvek forma hospodárskych zvierat alebo hydiny v každodennom používaní pred industrializáciou poľnohospodárskeho systému.
Organizácia poukazuje na mnohé z týchto druhov, ktoré boli chované a šľachtené počas stoviek rokov, aby sa mohli prispôsobiť špecifickému prostrediu. Napríklad dobytok z nížin mal často úplne iné vlastnosti ako dobytok pasený v horách. Bol to udržateľnejší spôsob chovu zvierat. Komunity vybrali prvky, ktoré by spôsobili, že zvieratá sú plodnejšie, lepšie sa chovajú v miestnom prostredí a sú odolné voči miestnym parazitom a chorobám.