Týždeň diétnych predsavzatí

04.10.2023

Každý rok počas prvého januárového týždňa poskytuje Týždeň diétnych predsavzatí podporu pre jedno z najobľúbenejších novoročných predsavzatí, ktoré si dávame. Na vrchole zoznamu patrí chudnutie a naberanie kondície.

Kto prišiel s týmto týždňom?

Týždeň diétnych predsavzatí sa koná od 1. do 7. januára! Prvýkrát bol založený v roku 2005 Medzinárodnou asociáciou vied o fitness ako spôsob, ako podporovať zdravé návyky a povzbudzovať jednotlivcov, aby dodržiavali svoje stravovacie plány. Či už chcete schudnúť, jesť zdravšie alebo sa jednoducho cítiť lepšie vo svojej koži, tento týždeň je ideálny čas začať odznova a urobiť pozitívne zmeny. Tento týždeň je o stanovení predsavzatí a cieľov pre vyváženejšiu stravu a celkovú pohodu. Pozdvihnime teda poháre (vody) a pripime si na zdravšie časy!

Čo je to diéta?

Slovo diéta (diaita) pochádza zo starovekého Grécka a už Hippokrates týmto slovom označoval príjem stravy a tekutín, ktorý je riadený a má presne daný účel. Tento účel môže byť zachovanie zdravotného stavu takého, aký je, ale aj jeho zmena a zlepšenie.
Slovo diéta sa môže používať v rôznych významoch: nemocničná (oficiálna) diéta, redukčná diéta na chudnutie, diéta za účelom podpory nejakého zdravotného stavu, diéta za účelom zmeny zdravotného stavu, diéta ako dlhodobý stravovací systém (podporená nejakým názorom alebo filozofiou).
Zlá strava a nadváha spôsobujú srdcové choroby, cukrovku a nespočetné množstvo ďalších chorôb a oslabujúcich zdravotných stavov. Naopak, vyvážená a zdravá strava vám pomôže kontrolovať váhu, lepšie spať, zvýšiť imunitný systém a ďalšie. Výhody zdravej výživy ďaleko prevažujú nad dvoma minútami, keď máte v ústach sladkú šišku.

História

V roku 1066 nášho letopočtu sa William Dobyvateľ dal na tekutú diétu, ktorá pozostávala z alkoholu, aby schudol, ale až anglický lekár George Cheyne začal s prvou verejnou diétou. Konzumoval veľké množstvo ťažkých jedál a nápojov, čo mu spôsobilo nadváhu. Cheyne začal s bezmäsitou diétou, ktorá zahŕňala iba mlieko a zeleninu. Táto diéta mu pomohla stať sa zdravým. George Cheyne verejne odporúčal svoju diétu ako riešenie obezity. V roku 1724 publikoval svoju prácu "Esej o zdraví a dlhom živote", kde odporúčal zdravý životný štýl, ako je cvičenie, čerstvý vzduch a vyhýbanie sa ťažkým jedlám.
V roku 1797 John Rollo, škótsky vojenský chirurg, publikoval svoju prácu "Notes of a Diabetic Case". Rolo napísal o tom, ako môže byť mäsitá strava prospešná pre tých, ktorí majú cukrovku. Táto diéta bola vyvinutá pre tých, ktorí trpia cukrovkou 2.
V roku 1863 napísal Angličan William Banting brožúru s názvom "List o korpulencii, adresovaný verejnosti". Banting propagoval svoju verziu zdravej stravy, všeobecne známu ako "Banting". Táto diéta pozostávala zo štyroch jedál denne, ktoré zahŕňali mäso, zeleninu, ovocie a suché víno. Cieľom Williama Bantinga bolo vytvoriť bezsacharidovú diétu, ktorú už všetci poznáme. Vylúčil potraviny ako cukor, škrob, pivo, mlieko a maslo. Táto brožúra bola súčasná a relevantná roky po časoch Williama Bantinga. Jeho stravou sa inšpirovali aj moderné diéty. Banting sa stal populárnym vďaka skvelému reklamnému triku vo forme otázky na brožúre: "Bantujete?". Táto fráza spopularizovala diétny plán.
V roku 1918 napísala Lulu Hunt Peters knihu "Diéta a zdravie: s kľúčom ku kalóriám". Toto sa stalo prvou knihou o chudnutí, ktorá dosiahla status bestselleru. Bola to tiež prvá kniha o chudnutí, ktorá podporovala počítanie kalórií.
Odhaduje sa, že do roku 2014 bolo vyvinutých viac ako 1000 diét na chudnutie.
Nikdy nie je neskoro začať sa zdravo stravovať. Zmena v našej strave môže viesť k zvyšovaniu kvality nášho života a zvyšovaniu energie s pribúdajúcim vekom. Zlepšuje naše fyzické zdravie a celkovú duševnú pohodu. Sledovanie toho, čo jeme, je dôležitou súčasťou starostlivosti o seba.
Hoci si takmer polovica všetkých ľudí dáva jedno alebo viac novoročných predsavzatí, len málo z nich dodrží. Približne 75 % predsavzatí je dodržaných počas prvého týždňa. Do konca júna naše predsavzatie klesá a len 46 % novoročných sľubov sa dodrží.
Ak ste v minulosti nemali šťastie s diétnymi plánmi, možno sa rozhodnete držať prístupu "jesť s mierou". Tento spôsob stravovania vám môže pomôcť schudnúť, ak budete jesť primerané veľkosti porcií a budete jesť rôzne zdravé jedlá.
Bez ohľadu na to, aký typ diéty si vyberiete, jedným z najlepších spôsobov, ako sa držať svojho plánu, je nájsť si podporu.

Ako držať diétu?

1. Urobte prvý krok - Povedať, že urobíte zmenu, a reálne urobiť zmenu je úplne rozdiel. Takže začnite tým, že urobíte nejakú jednoduchú akciu smerom k zmene. Možno je to výmena jednej alebo dvoch vecí vo vašej strave – napríklad malinovky za vodu. Ak neviete, kde začať a potrebujete viac informácií a pomoc pri zostavovaní plánu zdravého stravovania, zvážte stretnutie s registrovaným dietológom. Od jednoduchej konzultácie cez úplnú analýzu až po plánovanie jedla sú tu, aby vám pomohli.

2. Vytvorte skupinu - Pozvite svojich priateľov, aby sa spojili a pomohli si navzájom dodržiavať predsavzatia. Nezabudnite poskytnúť niekoľko priateľských návrhov a niekoľko zdravých, jednoduchých a chutných receptov, ktoré pomôžu každému zostať na správnej ceste. Navzájom sa môžete podporovať a pomôže vám to vydržať diétovať oveľa dlhšie.

3. Nájdite si diétu, ktorá vám vyhovuje - Ak ju nedokážete dodržať a nie je to reálne aj z iných okolností, tak ju nedržte. Ak sa pustíte do diéty, ktorá nevyhovuje vášmu životnému štýlu, pripravujete sa na neúspech. Dietológ môže pracovať na prispôsobení plánu, ktorý vám vyhovuje.

4. Urobte si plán denného menu - Nájdite si každý týždeň pár minút na zostavenie týždenného jedálničku pre seba. To vám pomôže zostať na správnej ceste s vaším diétnym rozhodnutím. Čím viac budete pripravení, tým ľahšie bude dodržiavať svoj diétny plán.

5. Začnite pravidelne cvičiť - Začatie cvičebnej rutiny je pre vás vždy dobré, ale najmä počas Týždňa diétnych predsavzatí. Len 10 minút cvičenia každý deň vám môže pomôcť cítiť sa lepšie a zlepšiť vaše celkové zdravie.

6. Pite veľa vody - Pitie veľkého množstva vody je zdravý spôsob, ako začať deň. Môže to byť tiež skvelý spôsob, ako vám pomôcť držať sa svojich diétnych predsavzatí. Skúste mať v chladničke džbán s vodou naplnený plátkami citróna alebo uhorkou, aby ste mohli piť ešte viac počas dňa.

7. Doprajte si občas nejakú odmenu - Niekedy je naozaj ťažké držať sa svojich diétnych predsavzatí. Ak sa vám zdá, že ste unavení z vašej zvolenej stravy, dajte si občas odmenu v podobe jednej maškrty. Keď si občas dáte nejakú pochúťku, je ľahšie dodržať svoje predsavzatia.

8. Drž sa toho - Uzatvorte dohodu sami so sebou, že sa zaviažete k plánu a budete sa ho držať. Pošmyknutia sa stanú – život sa stane – takže sa nehnevajte, ak si dáte ten kúsok koláča na dovolenke. Na ďalší deň sa vráťte na správnu cestu. To sa týka aj nájdenia diéty, ktorá vám vyhovuje.

Čo by sme mali tento týždeň robiť?

Prvý krok je vždy najťažší. Začnite svoju cestu k udržateľnej zdravej strave zmenou jednej časti svojho jedálnička.
Na internete sú k dispozícii milióny diét. Vyberte si tú, ktorá je pre vás najvýhodnejšia a najvhodnejšia. Príliš veľa "cheat days" sa môže stať "cheatovým mesiacom" a nakoniec "cheatovým rokom". Oslávte týždeň tak, že sa budete držať diéty, ktorú ste si vybrali.
Zvážte, či by ste nepožiadali priateľa, aby si vás zobral na zodpovednosť. Môžete si tiež najať trénera. Využite sociálne siete vo svoj prospech. Zverejnite svoju fotku, keď dosiahnete konkrétny cieľ. Povzbudenie, ktoré dostanete od ostatných, vám pomôže pokračovať.
Tento týždeň experimentujte s prípravou jedál, zúčastnite sa nejakých prednášok, pridajte sa do fitness výzvy, alebo si študujte o rôznych diétach, kým nenájdete takú ktorá by vám dokonale vyhovovala.

Ak neodoláte a zjete tú lákavú misku zmrzliny, nebite sa. Taktiež si nedávajte cieľ, o ktorom viete, že ho nedokážete dosiahnuť. Dokonca aj strata len 5% telesnej hmotnosti môže urobiť zázraky pre vaše zdravie!