Týždeň pečenia skvelej Americkej pizze
Pizza je jedlo z najdlhšou tradíciou, aj keď sa názov pizza pôvodne
objavil až po 19. storočí. Syr, omáčka a teplé cesto sa stávajú
jednou z najlepších kombinácií jedál. Týždeň pečenia skvelej Americkej pizze je perfektný čas na oslavu týchto fantastických a
chutných pízz! A tiež si nájdite čas a oboznámte sa s dlhou históriou
pizze v celej civilizácii.
História
siaha až do 8 000 rokov pred naším letopočtom. V staroveku sa do nej začala
miešať múka a cesto piecť na plochú formu. V tom čase Egypťania,
Rimania a Gréci prišli na myšlienku používať chlieb ako "tanier" na prívarky,
hustý vývar, mäso, zeleninu a ovocie.
O mnoho rokov neskôr, dorazila
pizza do USA s prvou vlnou talianskych prisťahovalcov na konci 19.
storočia. Keď sa pizza stala populárnou v Spojených štátoch, začiatkom 80.
rokov si nemecký šéfkuchár Wolfgang Puck v Los Angeles získal pozornosť pre
svoje labužnícke pizze s prísadami ako kačica, klobása, kozí syr a pesto. Týždeň
pečenia skvelej Americkej pizze je inšpirovaná práve týmito zvláštnymi ingredienciami,
a tak povzbudzuje ľudí doma, aby experimentovali s pečením pizze
a a sami sa rozhodovali nad použitými ingredienciami.