Týždeň
povedomia o kyseline listovej sa snaží šíriť povedomie o dôležitosti kyseliny
listovej. Obrad sa koná každý rok počas druhého celého septembrového týždňa. Je
obzvlášť dôležitá pre tehotné ženy, pretože kyselina listová pomáha predchádzať
niektorým druhom vrodených porúch.
Kyselina listová je typ vitamínu B
nazývaný vitamín B9. Kyselina listová pomáha telu vytvárať a udržiavať nové
bunky. Pomáha tiež predchádzať zmenám v DNA, ktoré môžu viesť k rakovine.
Lekári dôrazne odporúčajú ženám, ktoré plánujú otehotnieť alebo už tehotné sú,
aby dostávali dostatok kyseliny listovej. Nasledujúce potraviny poskytujú
vynikajúce zdroje kyseliny listovej:
- Sušená fazuľa
- Hrach
- Šošovica
- Pomaranče
- Celozrnné výrobky
- Brokolica
- Repa
- Špenát
Ani pri konzumácii týchto potravín však
veľa žien neprijíma odporúčané množstvo kyseliny listovej. Väčšina žien by mala
dostať 400 mikrogramov kyseliny listovej denne. Tehotné ženy by mali dostať 600
mikrogramov. Okrem toho by matky počas dojčenia mali dostať 500 mikrogramov.
Väčšina lekárov odporúča ženám, aby užívali doplnok kyseliny listovej. Príjem
správneho množstva kyseliny listovej môže zabrániť až 70 % vážnych vrodených
postihnutí, ktoré postihujú mozog a chrbticu. Tieto typy defektov sa nazývajú
defekty neurálnej trubice. Dva z najbežnejších typov defektov neurálnej trubice
sú spina bifida a anencefália.
Každý rok je 3000 tehotenstiev v
Spojených štátoch postihnutých defektmi neurálnej trubice. Na celom svete sa
každý rok narodí 300 000 detí s defektmi neurálnej trubice. Podľa CDC môže
zvýšený príjem kyseliny listovej zabrániť tomu, aby sa s týmto typom defektu
narodilo až 210 000 detí.