Týždeň talianskeho hovädzieho mäsa

 Taliansky sendvič s hovädzím mäsom má históriu, ktorá sa tiahne dosť ďaleko do minulosti Chicaga a stal sa jedným z ikonických kúskov chicagskej kuchyne, ktorý robí kultúru mesta tým, čím je.

Všetko to začalo hovädzím mäsom, ktoré je chudé, jemné, má nízky obsah tuku a je zmiešané s množstvom korenín, ktoré sú takmer prísne stráženým tajomstvom. Táto lahodná zmes je potom vložená medzi dva plátky talianskeho chleba a podávaná podľa želania zákazníka.
Ešte nikdy ste nejedli taliansky hovädzí sendvič, máte naňho chuť, ale neviete ako sa má správne jesť? Správna konzumácia talianskeho hovädzieho sendviča vyžaduje, aby ste vzali túto čerstvú pochúťku a pevne ju chytili do oboch rúk. Položte lakte na stôl pred seba a začnite sa nakláňať, aby ste si mohli odhryznúť. Akákoľvek iná metóda povedie k tomu, že váš sendvič pokrstí vaše oblečenie. Len pokračujte v jedení, kým neskončíte, nesnažte sa prestať, inak sa to celé rozpadne. Takto správne sa je taliansky hovädzí sendvič.