Ukradni
dnes svojmu susedovi cukinu- to môžete ak máte možnosti a dobré
vzťahy so susedmi, zobrať im jednu cukinu. Ak možnosti nemáte, skúste to na
obede z taniera, ak si ju teda sused dá. Prípadne, ak nemá sused žiadnu
cukinu, tak mu ju vy dajte pred dvere.
Zo začiatku je cuketa náročná na
pestovanie a potrebuje veľa vody, ale potom je na nezastavenie a tak
bude sused aj rád keď si nejakú od neho zoberiete. Treba ju zbierať každý 2-3. deň.
Meno cuketa pochádza zo slova "Zucchini"
čo v taliančine znamená "malá tekvica". Je príbuzná melónu, uhorke
a nepovažuje sa za zeleninu. Bola vyšľachtená v Taliansku.
Cukina je aj veľmi zdravá. Aktivizuje
bunkový metabolizmus, zvyšuje hladinu bielkovín a zlepšuje celkovú výkonnosť,
posilňuje svaly a srdce, udržiava štíhlu líniu bez škodlivých diét, zvyšuje
výkonnosť mozgu a koncentráciu, upokojuje a zároveň stimuluje nervy, pôsobí
odvodňujúco, vyplavuje škodliviny a okysľuje organizmus, posilňuje imunitný
systém, posilňuje sliznice v celom organizme, odstraňuje nedostatočné trávenie
a zápchu.
Je veľmi obľúbená hlavne
u vegetariánov. Existuje nekonečné množstvo receptov, čo sa s ňou dá
urobiť. Grilovať, spraviť placky, polievku, chipsy, dusiť ju, alebo sa môže využiť namiesto
cestovín. Konzumuje sa vždy po tepelnej úprave.