Veľký mesiac amerických koláčov

 Február je skvelý čas na Veľký mesiac amerických koláčov. Vyplňte celý mesiac ochutnávaním lahodných koláčov z tejto krajiny! Koľko koláčov bude potrebné na nájdenie vášho obľúbeného?
 Výrobcovia koláčov sa pripravia počítať spôsoby výroby koláčov. Od kôrky až po plnku snívame o lahodnej dobrote, ktorá sa dostane do každého plátku. Kde vôbec začneme?
 Na myseľ nám samozrejme príde jablkový, ale obľúbený je aj čučoriedkový koláč. Deň čerešňového koláča sa ako jediný oslavuje vo februári. V Texase robia koláč z černíc. Nepochybne by sme mohli pokračovať, až kým nedosiahneme cuketový koláč. Niekde v tom všetkom by sme našli kľúčovú limetku a Mississippi Mud, pekanové a arašidové maslo. Nemôžeme zabudnúť ani na kokosové či citrónové pusinky. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, zamierte do Indiany na cukrový krémový koláč. Zabudli sme na tradičný tekvicový koláč?
 Ale uprostred chladného zimného dňa je jedným zo spôsobov, ako zahriať celý dom a ľudí v ňom, slaný koláč. Vo vločkovej zlatej kôrke sú plnené jemné kúsky zeleniny, hovädzieho alebo kuracieho mäsa a hustý a výdatný vývar plný dobrôt.
 Crisco pomáhal odštartovať Great Veľký mesiac amerických koláčov v roku 1990.